Цена: товар весовой, конечная стоимость зависит от веса. Масса: 1 кг (0.9 - 1.1 кг). Пищевая ценность: белки - 22 г, жиры - 10 г, углеводы - 0 г на 100 г. Энергетическая ценность: 170 ккал / 710 кДж. Условия хранения: хранить в замороженном виде при температуре -18 °С до 6 месяцев. Условия хранения: в охлажденном виде не более 3-е суток при температуре 3°С -10°С Состав: карбонад без кости.